企业 Massak 家族的愿景变为现实，将工业风格与弗兰肯地区的联系融为一体

Massak 家族在班贝格经营着几家 EDEKA 超市，并在 Kirschsäckerstrasse 开设了一家新的电子中心。它承诺为顾客提供“非凡体验”：除了无包装部门外，这里还有大量素食和无麸质产品、当地有机面包、餐厅和烹饪活动。班贝格最先进的超市拥有广泛的产品系列，融合了工业风格和与弗兰肯地区的密切联系，而且只用了创纪录的约 3 个月的时间就建成。Massak 家族总共投资了约 350 万欧元用于大楼的改建、室内装修和家具布置。

在新的 EDEKA，2,700 平方米的销售区充满了一个又一个的亮点。E-Center 是班贝格第一家拥有综合无包装部门的 EDEKA，客户可以将意大利面、大米、坚果等装入特制的可重复使用的罐子中。新的 EDEKA 在产品范围方面也与时俱进。一个大型的素食和无麸质产品部门满足了所有需求，EDEKA Massak 直接从班贝格地区的各种生产商那里购买的区域和新鲜商品的选择也是如此。例如，啤酒爱好者可以享受所有区域啤酒，如著名的“Rauchbier”（烟熏啤酒）。

另一个特色是，电子中心拥有自己的美食部门，由一位著名的顶级厨师烹制一流的美食。这对邻近企业的员工来说是一个特别有前途的机会。除了每周更换的每日午餐和早餐活动外，还提供创意美食，如自制意大利面食或弗兰肯猪肉特色菜 Schäuferla。当然，如果不喜欢弗兰肯特色菜，也没关系。毕竟，餐厅区和新鲜食品柜台都提供更多美食，例如各种“碗”。还有当地制作的沙拉、寿司、水果沙拉和鲜榨橙汁。由于选择丰富，每个人都能找到自己喜欢的东西。

在设计方面，新 EDEKA 将现代工业风格与班贝格的古老元素融为一体。这座弗兰肯城市经常与啤酒联系在一起。它的老城区是世界遗产，是一座充满活力的学生城，也是​​园艺天堂，因为市中心有独特的菜园，周围环绕着未受破坏的自然环境。在与 Massak 家族的密切合作下，将所有这些特色融入了设计理念。

逛逛商店，每个部门都体现出新旧混合的活力。一进入水果蔬菜部门，交叉概念就显而易见。自然元素反映在引人注目的水果蔬菜家具中，例如 Vitable、榨汁机的底柜或便利柜，以及模拟天花板横梁的照明中。与此形成对比的是工业风格的元素，例如墙面立柱和产品展示的黑色钢架。为了象征班贝格的园艺小镇，温室风格贯穿各个部门，成为一种风格主题。无论是用于存放大量浆果和水果的便利柜，其开放式温室外观和磨砂玻璃外观，还是土豆系列和沙拉系列上方的漏斗窗，还是与商店其他部分不同的一般温室外观——城市园艺的温室感觉在水果蔬菜部门盛行。还有一个螺旋形的草本植物展示作为装饰元素，看起来像石笼上的高架床，里面有新鲜的盆栽草本植物。

该部门还使用了工业风格的黑色金属支柱，100 展示单元、水果和蔬菜部门的 Vitable 以及 YourTable 遍布整个商店。这些确保了最大的透明度，这是展示产品系列的决定性因素。与封闭系统相比，放在开放式货架上的商品看起来质量更高，也更显眼。在烘焙食品部门，这里有一种老式的面包店氛围，乡村风格的墙壁、墙上的木制面包师铲和黑色金属支柱。顾客可以从这里选择各种各样的有机面包。从面包店的乡村魅力中，这家商店时尚地变成了一家现代法式巧克力店。在这里，顾客可以找到各种用爱制作的糖果——真正的享受。例如，促销桌上专门制作的标志就体现了这一点。主要色调是淡绿色，配以绿色哑光粉笔漆，与其他柔和色调的复古灯光相得益彰。

班贝格也以剪影的形式出现在店内，包括宽敞的有机和素食区。令人骄傲的班贝格啤酒传统在饮料部有自己专门的区域，代表着著名的沙街。沙街位于班贝格老城中心的核心地带，以古老的房屋和宫殿以及许多弗兰肯餐馆和酒吧为特色。沙街甚至被列为联合国教科文组织世界遗产，并受到保护。啤酒部的设计也反映了这一点：有带有“沙街”路牌的锻铁支架、带有半木结构老城外墙的壁画和传统的德文字体，描述了这一切：班贝格啤酒传统自 1093 年第一家卖啤酒的酒吧在班贝格开业以来。

如果不喜欢啤酒，葡萄酒和烈酒部门还有一系列其他选择。这里以现代工业风格为主，让人想起法国烈酒零售商的陈列室。带有厚厚黑色金属框架的金属丝技术货架为这种氛围锦上添花，由于框架悬垂，货架看起来更高。木质装饰再次使用，包括木箱、酒桶、悬垂框架中的木块（用于装饰瓶）和金属丝技术货架的木制贡多拉端盖。带有金属框架和单独瓶子展示的柱子外壳是一种视觉享受。然而，这个部门真正的亮点是“宝藏室”。它的特点是一个巨大的玻璃柜，可以从两侧打开，采用坚固的木质结构，上面写着“Schatzkammer”（宝藏室）。里面有特别珍贵的威士忌、白兰地等。该部门的座右铭是：美食、美酒、好朋友、美好时光。商店的其他部门，例如药房、非食品商店和结账区，都通过和谐、现代的设计融入了整体概念。

融入一点弗兰肯风格。旺众非常出色地实现了这一愿景。客户应该有宾至如归的感觉，并拥有特别的购物体验。

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