人们对于美的定义有很多种，外在美就是现在流行的颜值高。而在这个看颜值的时代，颜值并不仅仅用来形容人了，更是上升的事物、建筑、山川河海，甚至是商业空间。在这个崇尚美的时代，菜市场如何能提升自己的颜值？有好的菜市场设计方案，当然是非常重要的，同时，也应该把握以下几点：

1.颜值时代，做足美的功夫

散落市场是民生事业的“美化师”，为什么这么说呢？你看，在农贸市场可以聚集自然美，做大自然食材的搬运工和中转站；可以锁住容颜美和身材美，做供应健康食材的大后方；可以发扬人情美，凸显道德美，提升品质美，继承民俗美，加添艺术美，甚至可以运用音乐美充分调动人群在农贸市场的感官体验。

菜市场因其得天独厚的接地气性，一直担当着传扬“美”的重任。

2.如何让特色美融入菜市场

菜市场是一个地方人文风情的“展示台”，也应是一个地方民俗文化传播的重要媒介。如果菜市场设计能充分展现地方特色，定能迎接八方游客，传递和发扬地域风情美。如此一来，不仅可以让当地的人更了解本地文化，还能让外地游客对当地独有的风味特色印象深刻，甚至流连忘返。这些是呈现复制化和单一化的商场不能比的。

想想这么多年的现代化进程中，中国老百姓对菜市场的认可和接受一直没能被商场和超市取代。在老百姓眼里，没有商超可以，但不能没有菜市场。为什么呢？最主要的原因还是菜市场散发着独有的人文风情美：在这个地方，人来人往，却不分阶层；这个地方，只专注食材和民生，淳朴而温润，哪能不打动人心？

现阶段政府提倡菜市场设计改造，试图让菜市场改变脏乱差的整体环境。实现环境升级、诚信公平、食品安全是菜市场升级改造的基本前提，但最根本的还是要抓住民心民意，改造过程切忌“舍本逐末”，脱离农贸市场的内在本质。也许有一天，当地的文化民俗活动也可以聚集到菜市场来上演，形成更接地气的人文风貌广场，吸引更多的老百姓前来驻足，让人们的生活越来越离不开这个地方就是菜市场所要努力的方向。

3.菜市场要形成独特的个性美

这是一个追求美的时代，市场管理者和经营者要有“造美”意识。美的形态有千万种，有建筑美、设计美、容颜美、风格美......每一个市场都应努力去打造一个具有鲜明个性的市场风格。

比如说，有的市场靠品类齐全来取胜，有的市场靠营销略胜一筹，也有的市场以物美价廉来赢得老百姓好感......千篇一律的市场难免陷入死板，加之，如果价格没有优势、品类没有优势、服务没有优势，购物体验差，消费者得不到“美的享受”，下次怎么会再来？菜市场设计再美，无人光顾也是枉然。当然，只有不断创新和反思，才能形成专属自己的市场特色，从而给消费者留下美的购物体验。

4.精神文明美融进菜市场

这是一个崇尚美的时代，也是开放多元、竞争激烈的时代，物质匮乏的年代已经远离，人们唯物需求的消费习惯也慢慢退出中国历史舞台。

在人们日常生活中精神需求占据越来越重要的位置，唯物式消费渐渐转化成追求舒适体验的消费，只有融物于心，心物相融，市场才会得人心，苦心经营才会让市场效力得到最大发挥。相信在不久的将来，菜市场可以实现突破式发展，独占鳌头指日可待。

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