前言 脱颖而出或隐入尘埃。

2020年我国商业地产接近14亿平米，人均1平的供求线突破后，行业进入存量时代，每年仍以5000万平速度增加，供大于求，你死我活成为必然，如何生？空间场景亮点满满，或是业态品牌组合上精益求精，或在运营服务上独树一帜，或是都有。不脱颖而出，也就意味着隐入尘埃。

（一）FOODIE SOCIAL 1.0

由于其采取独到的社群运营与策展商业思维，跨界叠加Social House的演艺特色，赋予多元化人文体验特色的Foodie Social无疑非常好玩但也极具挑战性。相对于全盘西化意风的Eataly和中式怀旧复古风的超级文和友，Foodie Social呈现哪些不同的？

2020年9月14日，上海新天地，“2020天地餐厅周”盛大开幕，与传统的活动不同，香港瑞安集团正式推出沉浸式美食社交平台FOODIE SOCIAL by XINTIANDI”。

Foodie Social由积极推动本土创艺文化与商业创新的香港瑞安集团定位策划及运营，全球首家门店将在焕新后的新天地时尚Ⅰ亮相。

（二）FOODIE SOCIAL 2.0

瑞虹新城太阳宫FOODIE SOCIAL 2.0南里食集-“空中村落”

作为2.0版本的餐饮复合空间，通过贴近自然的空间设计，这里打造了一座“城中空中村落”，FOODIE SOCIAL总计5000㎡。

位于商场L5贯穿三个楼层的挑高大中庭及周边区域，鉴于商场L5～L7主要以餐饮及娱乐体验业态为主，FOODIE SOCIAL在整个空间中氛围契合，且能给到消费者先入为主的新奇体验。

超大采光顶

25米高的超大采光顶犹如三片荷叶，而三根立柱仿佛参天大树般将它托起，强化了生态自然设计理念。同时，采光顶还采用了根据阳光而变化的自适应遮阳系统，以实现室内空间的节能环保。屋顶的网板过滤了灌入的阳光，随光线的迁徙和高度角变化跳出永不重复的自然影律。

参差动态的村落

采光顶之下，大小不一的体块互相堆叠、错落有致，在绿植之间虚实掩映，营造出了轻松自然的街区式商业氛围。大阶梯轴心则又自然形成“山脉”形态。

餐饮主题街区，被设计为一处“空中村落”，以实现山野与城市、自然珍味与生活态度的链接。这处室内空间拥有了室外露天集市般的独特体验。

“空中村落”

喜欢看公共餐桌上的人或就餐、闲谈瘫坐，和在餐厅内正襟危坐不一样，这里的感觉更加松弛。

“山脉”形态

独特体验

美食社交平台

模糊的边界、村落的设计，更像是自发形成的集市——开业期间引入36个品牌，包括餐饮、零售、快闪活动等业态、元素相互穿插。

5000㎡区域分为“农夫食堂”“农夫市集和“农夫商店”三个版块。

从品牌策略和运营角度颠覆了传统餐饮模式，更强调社交的属性，更具社会性和人文价值；设计通过这个“迷你村庄“唤起大家对于自然和食物本源的集体记忆，传递与自然共生的理念。

充满野餐氛围的美食街

高低错落的露台食街

鼓励社交的高吧台商铺界面

田野市集的栈道与植物

瑞虹天地的市集IP【太阳吉市】，结合项目的餐饮品牌优势外部平台，先后举办了“有花头”、“来撒野”、“瓶行宇宙”、“心情酒事”，“国风酒会”等多个美食美酒主题特色市集。

瑞虹天地的南里食集，通过食物链接着一切，不止链接着品牌，还链接了农夫、庄园、田野、村落，从而链接到了自然、健康的生活方式；不止链接着一日三餐，还链接了品味、喜好、社群活动、娱乐消遣，从而链接到了线下最动人的部分-社交体验。

（二）FOODIE SOCIAL 3.0

FOODIE SOCIAL南里食集3.0版本，在鸿寿坊登场。

将有各样新鲜的水果蔬菜生鲜店、老字号点心、全国本地特色风味餐饮和国际街头美食 ... 用食物链接邻里人情味，致力于打造一座满足市民日常需求的“菜食场”。

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