在超市“一哥”沃尔玛逐渐由零售大卖场转向高端客户体验会员店后，一直区居全球第二的零售品牌Costco，自从在中国市场开设首家超市，便火爆全网，连锁会员制只服务于品牌的精准客户，仓储式量贩店的模式，更是秉持“低价策略”火力全开。

零售业态的不断进化，对于新零售的实体店，消费者已经不仅仅满足于单一的商品交易化场所了，而是需要更加丰富多样的用户体验感。无论是从规模性、趣味性、专业性、精准性、差异性以及便捷性等方面，如何能给客户带来更多耳目一新的用户体验，已经成为新零售的发展趋势，接下来分享一些优秀的超市创新设计。

颜值代表类：装修设计独到，美成风景线

1、委内瑞拉马拉开波“de candido express”超市

“de candido express”超市在外形设计上，运用不规则的几何形屋顶，为顾客呈现出不同形状倾斜的立体视觉效果。

它的正面以及侧面的屋顶一直倾斜至地面，形成斜切的视觉，使超市形成半开放半封闭的格局。而不规则的折叠形状可以轻易复制在其他连锁分店上，只需改变折叠的形状，就可以使品牌形成同一个不同建筑的系列。

超市内的设计则是运用不同的颜色表现不同的区域，进行区域划分，温暖的灯光透过透明的玻璃，展现出卖场内开放祥和的氛围，吸引路人不由自主进去的脚步。

2、美国纽约曼哈顿切尔西Chelsea Market超市

这个超市是由著名饼干纳贝斯克（Nabisco）生产公司的工厂设计改造的，充满美式装修设计的文艺气息，人们在购物的同时，可以通过斑驳的墙面，复古的水井和裸露的天花板等景观一窥曾经风靡一时的工厂情景。

作为曼哈顿文艺体验的必备打卡之地，Chelsea Market还拥有众多具有特色的餐厅，只此一件的设计师商品，以及包含故事的文艺小店，当然它也售卖当地的海鲜以及蔬菜百货。

3、鹿特丹拱形超市Markthal Rotterdam

外观为独特马蹄形状的巨型建筑，它的面积达36000平方英尺，内部拱形的天花板上镶嵌着“丰饶之角”——荷兰面积最大的艺术品。艺术家把蔬果、面包、植物花卉以静物油画的形式赋予鲜明艳丽的色彩，而画中的所以食物你都能够在这个超市中买到！

设计师在设计Markthal Rotterdam时为了达到自给自足的效果，一共设计了228间公寓，1200余车位，而在建筑的一层，共有百余间农产品售卖摊、15个除农产品外的食品区块和8间特色餐厅。除此之外，它还是一个公寓楼外加停车库。设计师安排了228个高层公寓和1200个停车位，使整个建筑成为一个自给自足的生活空间。

4、西班牙巴塞罗那 圣卡泰里娜Santa Caterina Market超市

俯瞰整个圣卡泰里娜超市就像在欣赏一幅绚丽斑斓的画布，波浪形的屋顶独树一帜，生动的强调了这是一家不寻常的超市。

这里始建于1845年，是一座长方形的新型古典建筑，四周皆被街头巷尾环绕。

设计师保留了原来的白色石栱墙，设计建造了新的公寓住宅。

而在市场和住宅间则预留了广场进行区域划分。

5、意大利 Eataly食品超市

Eataly是全球最具规模以及品种最全的意大利食品超市。主打“慢食超市餐厅”，不仅售卖各种新鲜食材，而且在每个区域旁边都设有专门的用餐区，超市内配有专业的厨师以及服务生，在购买食材后，可以立即聘请专业厨师进行烹饪，享用最新鲜的口感。这里实现集中央厨房、便利超市、主题餐馆、咖啡书店、装饰花卉等丰富业态，甚至还拥有时尚潮牌店。

Eataly通过“超市+餐厅”的模式，将“慢食健康”的生活理念传递给每一位消费者 。

Eataly在2014年时，利用28家连锁店达到年收入2.2亿欧元的傲人成绩。

社区代表类：标准化设计，丰富场景、科技感、便利性、新鲜度样样不落

社区店顾名思义以社区居民为消费主体，一般辐射距离为社区周边500米，商品特色主要聚焦在厨房品类上，属于专门经营生鲜类产品的创新业态。

6、香港小西湾：本湾市场

香港首家的电子街市，在这里所有的交易都必须通过电子付款系统进行，并配备有销售鲜果的24小时自动售卖机。客户在这里可以通过电子屏幕进行实时选购，无论是鲜活的家禽或海鲜，都可以通过实时的影像进行挑选，选购完毕后，商户会在半个小时内将处理好的生鲜食材配送至顾客手中。

除了实现电子交易，市场内的特色餐厅更会提供现场烹饪的服务，为顾客呈现“即买即煮”的购物体验。

本湾市场还拥有鲜榨果汁、电子维修、主题调味品、烹饪书籍杂志、进口食品等相关业态，是集接地气与高颜值的组合型便利市场。在场景的细节设计上，本湾市场运用诸多做旧的历史元素，并注入本土文化，让人身临其境回到多年前的老香港之中。

7、西班牙Zona Sul蔬菜集市

巴西的连锁超市Zona Sul将位于里约热内卢的门店装修设计成“新鲜的菜园”，以种满蔬菜的货架形式，把最新鲜的蔬菜展现在顾客面前。

顾客可以亲手摘取新鲜的生菜、辣椒、洋葱、土豆等蔬菜。

8、永辉超市：“鲑鱼工坊”

永辉超市旗下的自主品牌餐厅——“鲑鱼工坊”，陈设在永辉的高端超市Bravo里。店铺主打轻食的日式料理，店内配备散台及包间，主营产品以三文鱼系列为主从汤、寿司、铁板烧、刺生及锅物，一应俱全。

9、日本东京 CanDo：

日本东京店铺数排名第一的百元超市，深受家庭主妇的欢迎。店内即有很多有创意性商品，还拥有很多新型的季节性商品。而主要的品类以厨房用品和食品的为主。

10、德国Veganz纯素超市

Veganz是一家以销售纯素非转基因产品的超市，在这里有着丰富的有机产品，除了新鲜的农副产品以外，这里还有新鲜的批萨、豆制品、婴儿食品、美容产品等。在越来越多的人追求健康生活的方式的环境下，素食超市的出现受到众多健康人士的追捧，并有发展迅猛，呈高端化的趋势。

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