作者:万维商业空间设计时间:2021-09-13 14:33:43浏览:1893次
华润万家旗下新零售品牌萬家MART来了!
2019年1月萬家MART首店梅龙店开业,首店形象由万维团队设计,随后其复制店相继在深圳、苏州、沈阳等地落地开花。
未来3年还要开100家!!!
家门口的“菜市场+大食堂”
开业几天/晋升网红
人流满满/人气爆棚
以集市化方式呈现的万家MART,甄选13个核心品类、经营近15000个SKU,满足3公里范围内的家庭生活日常,高频次消费的品类和生活服务需求。营业面积缩小至原来的1/2,扩大商铺面积增加租金收入,重构“商品+服务”的盈利模式,单店效益翻番!
2019年1月深圳梅龙店开业盛况↑
我们认为社区商业的最大目的是本地化生活服务,定位清晰的客群,为他们量身订制细分品类,使消费者找到归宿感,打造场景式体验,塑造有强烈 “归属感”的商业空间!其次才是解决商业空间动线死角,提高租金,增加平效的商业目的,为了实现以上目的,我们做了非常庞大繁复的设计工作。
华润作为一个拥有80年历史的老品牌,一个承包了中国好几代人民生的零售企业,早已在消费者心中留下了一个心系民生的烙印,在新零售浪潮之下,它如何能蜕变?如何营利?如何去真正契合老百姓的需求?,万维设计作了以下动作与构思,采集门店3公里商圈消费者数据,将营业面积压缩至原来的1/2,剩余的面积给到租户。这一系列动作直接促成了门店营业额50%的增长。
有了这些数据与思路后,回归到空间设计本身。我们寻根溯源至中国古代的市集文化,结合华润这个老字号的品牌价值与企业理念,最后引申出这个设计的核心:传承和回归。
空间设计灵感来源于最能体现中国传统市井生活场景的清明上河图。提取传统东方榫卯结构作为装饰语言,木通为梁,粗麻为檐,天花框架造型取自中国古建大屋顶之形,如邻里院落般共存。
色彩衍生自中国传统五色观
结合原始阴阳说和五行说,赋予其丰富的文化内涵。
LOGO设计色彩选用勃勃生机的绿色,
繁体汉字秉承历史的厚重和传承,
平面布局颠覆传统动线。
而回归到生活,市集又承载了人们生活的柴米油盐,于是,老百姓需求的大生鲜便是我们的主角。新鲜带着泥土味儿的蔬果,大块大块待切的鱼和肉,以及香酥可口的现烤面包等等。国以民为本,民以食为天。在鳞次栉比的钢筋丛林中,难能可贵的是传统市集的淳朴况味。
VI设计↑
立面设计↑
在中国有句古话叫“天人合一",它代表天与地,人与动物,动物与植物的关系,都是有一定的逻辑性的,其实讲的是一种“顺应自然”的美好,从养生的角度来说“本土的就是最好的”。因此在这样一个维度上,我们想用中国最古老,也是最能代表中国的“方与圆”来作为空间的“型”。
内饰空间以天圆地方布局,以代表一日三餐的生鲜为圆心向四方辐射,方与圆的图形有韵律的穿插在空间中作为与实用性相结合的装饰。(如需超市设计,请点击咨询万维设计)
每个人对于生活的理解千差万别,父母辈刚从饥饿的恐惧中逃离,他们催生了我们这一代强烈的精神饥饿感,而在吃饭的问题上,就发展成一日三餐基本外包,饭馆、外卖、排挡、泡面、冷冻速食等构成饮食日常。在这个已大面积走出饥荒的幸福时代,一日三餐吃自己做的新鲜饭菜,对大多数尤其是都市生活的人群来说,却奢侈得很。
因而在空间分区上,我们更多的加入了各种特色餐饮区域,在这个特定的区域,可以现场加工食材,顾客可以吃到新鲜出炉、热腾腾的食物。看着厨师们挥舞着大勺,烟食子味儿可以填补你内心的饥肠辘辘。这些,作为与顾客之间的情感纽带,可以增强顾客的粘性。
同时,我们希望通过空间设计的语言,实现对自然与工业城市矛盾与融合的掌控。于是一种新的结合被运用,首次尝试的冒险。相互不协调的材质和韵律相互磨合、相互糅合,用这种平衡新旧、再嵌入新材料的设计手法,创新成一种新的体验。
站在市民的角度去理解,卖场究竟是一种怎样的存在?去掉一切雕饰后的,人类真正需要的不仅仅是一个交易的场所,更多的是一个当做散步休闲的场所,一个能让人偏安一隅的心灵港湾。因而,万家Mart,并不是一个精致的让消费者望而却步的卖场,而是一个有温度的跟老百姓一日三餐息息相关的“菜市场”。
项目名称:华润·万家Mart
项目地址:深圳
工程面积:约8500㎡
施工造价:约780元/㎡
设计理念:洞察社会大背景下不同人群的需求差异出发,提取传统文化和哲学思想中所蕴含的精神要义,寻找人与空间的情感联结点。并以自然语言为媒介,以国际化设计技艺为方法,同时结合新材料、新技术,赋予空间鲜明的个性和自然、人文的艺术气息。
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